Парентерал овқатланиш бу озуқавий моддаларни тўғридан тўғри қон томирларига киритиш йўли билан овқатланиш усулидир. Бу усул бемор овқатни оғиз орқали қабул қила олмаганда ёки ҳазм қилиш тизими функционал бўлмаган ҳолларда қўлланилади