Тиш кариеси – тиш қаттиқ тўқималарининг деминерализацияга учраши натижасида бўшлиқ ҳосил бўлиши. Бу мураккаб, секин ривожланувчи патологик жараён бўлиб, тиш қаттиқ тўқимасида деструкция ўчоғи – кавак ҳосил бўлиши билан кечади