Batafsil taqdimot ovqat hazm qilish tizimining gistologik hujayra turlari va qatlamlarini yoritadi. Ogʻiz boʻshligʻi, tishlar va yutakning gistologiyasi, shilliq qavat, submukoza, muskularis eksternal kabi qatlamlar hamda enterotsitlar, goblet hujayralari, parietal hujayralar kabi asosiy hujayra turlari batafsil bayon etilgan.